豆腐怎么做（图文） - 舍利子的形成和详解

来源：织物社时间:2020-03-30

转载：舍利子的形成和详解5Bt127豆腐怎么做（图文）酱油、糖、蚝油加水拌匀，小葱切成葱碎，豆腐切块，放入盘中备用，锅中放油，豆腐块放入锅中，开大火，煎至豆腐两面金黄，倒入调好的料汁，大火翻炒至入味、收汁，关火盛盘，撒上小葱碎，完成。

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将10g酱油、20g糖、10g蚝油分别倒入碗中，然后倒入100g清水，用筷子搅拌均匀，小葱切成葱碎，豆腐切成半厘米厚的豆腐块，放入盘中备用。

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锅中放20g油，将豆腐块放入锅中，开大火，煎至豆腐两面金黄，倒入调好的料汁，大火翻炒至入味、收汁，然后关火，接着盛盘，撒上切好的小葱碎点缀，香煎豆腐就做好了。

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