国家统计局14日公布的50个城市食品价格监测显示，7月上旬多数食品价格环比继续上涨，其中猪肉价格环比上涨1.9%，延续了最近几个月以来的上涨势头。国家统计局公布6月份全国CPI同比上涨6.4%，创三年新高，其中猪肉价格上涨57.1%，影响CPI上涨约1.37个百分点，也就是说猪肉价格对CPI贡献超过20%。

    除此之外，全国出栏肉猪平均价格涨至17.68元/公斤，同比涨幅达84.74%，已连续两周突破2008年4月份的最高点，创历史新高；全国仔猪价格涨至39.15元/公斤，一周内上涨7.32%，同比涨幅达55.6%，离2008年4月份的历史最高点仅一步之遥。

    猪肉和生猪价格都涨了，猪皮价格也随之水涨船高，“物价上涨得太快，我们的原材料综合成本上涨都超过了60%，但在欧洲的终端价格又提不起来，现在几乎是亏本经营了，目前公司的产能只是以前的五分之一。”玉林市富英制革有限公司销售部黎经理告诉记者，最近公司原材料猪皮价格大幅上涨，产品出厂成本增加，但出口价格上涨缓慢，公司正经历异常艰难时期。

猪肉价格已连续上涨80天，猪肉和生猪价格都涨了，猪皮价格也随之水涨船高。

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    猪肉价格涨了，如果猪皮不涨，经销商就直接连在一起卖了。由于猪肉价格上涨而引起的猪原料皮价格的上涨已经明显影响到了猪皮企业的正常生产。行业人士预计，生猪出栏数下降，屠宰量下降必然会导致生猪皮供应数量减少，价格上涨，市场上的猪原皮价格会有很长一段时间的走高。

    而根据农业部最新数据，2011年5月份全国生猪存栏量为45280万头，环比略增0.80%，同比增长4.40%；其中，能繁母猪存栏4710万头，同比增长0.21%，环比增长0.32%。此前，能繁母猪存栏连续4个月出现下降。

    原皮涨价直接影响出口

    原皮价格的大幅上扬直接影响到成品革的生产和销售情况，不断上升的猪原料皮价格让企业生存的空间受到了极大程度的挤压。很多企业很不容易接到了一些外销制鞋企业的大批猪皮鞋里革订单，但没有料到猪肉价格会涨得如此快，他们很难收到足够数量的原皮，以至于生意被搁浅。

    调查数据显示，在今年5月份，除猪皮之外，优质的绵羊皮已经从年前的每英尺24元涨到了29至30元每英尺，每英尺裘皮价格从年前28元飚升到了52元，几乎翻了一倍，牛皮的价格也上涨了50%。几乎翻了一倍，牛皮的价格也上涨了50%。

    自2010年以来，皮革行业所涉及的原料皮供应紧张，常用的小牛皮价格涨了20%，国际石油价格波动，化工原料的价格也涨势凶猛。提价的压力也在向下游制品企业传导。除了鞋面材料，鞋底所用的聚氨酯材料，从每吨2.1万元升至2.5万元，涨幅接近20%，胶水也已经涨了近一倍。温州华得利鞋业的一位负责人说，产品出口价格上涨程度，远远不及其成本的上涨幅度。